Příběh Naší pasty

Jednoho dne jsem se rozhodla, že mi už nechutnají ty sériově vyráběné těstoviny s přidanými barvivy, éčky a ztužovadly a tak jsem se ponořila do zkoumání, jak vyrobit doma ty nejzdravější a nejchutnější těstoviny. Zajela jsem do Itálie pro Semolinovou mouku a pro olivový olej do Toskánska, vypěstovala jsem si na zahradě vlastní špenát, dýně a rajčata. Přidala jsem čerstvá vejce od farmářů z volného výběhu.Vyklidila jsem část domu a předělala ho na těstovinovou manufakturu, kterou i hygienická stanice dává za příklad ostatním. Smíchala jsem vše dohromady a stylem pokus omyl se mi podařilo postupně najít tu nejoptimálnější recepturu a vznikly tak první druhy Naší pasty ze Semolinové mouky s čistě přírodním ochucením. Špenátové, Houbové, Dýňové, Rajčatové a Čokoládové. Později jsem přidala i celozrnné, špaldové a bezlepkové. S úspěchem je prodávám nejen na trzích a nyní si na nich můžete pochutnat i vy. Kvalitní mouka uvolňuje živiny postupně a tak nemá člověk pocit náhlého hladu. Když jsem je začala pravidelně jíst, shodila jsem sama 13 kilo. Naše pasta je tedy vhodná i pro redukci váhy a pro zachování štíhlé postavy. Extra virgin olivový olej dodává lesk a je dobrý na trávení i pleť. Naše pasta je nejen lahodná, ale i zdravá a pomůže vám udržet štíhlou linii. Dobrou chuť.

Vaše Jarka Marešová